[提前准备事项] - 鸡蛋打散搅匀 - 面粉和泡打粉混合后过筛2次 - 糖粉过筛1次 - 黄油提前1小时从冰箱取出，切小块，室温软化至用手按下去的时候会轻微凹陷的程度 - 烤箱提前预热至170度
1. 用打蛋器搅打黄油至顺滑。
2. 加入糖粉搅打顺滑。
分2~3次加入蛋液，每次都搅打到水油完全融合后再加入蛋液。加入提前过筛的粉类，用橡皮刮刀切拌至看不到干粉即可。不要画圈以免出筋。
聚成面团后，将面团装入保鲜袋，借助辅助条(此处使用3mm厚度)将面团擀平后，
放入冰箱30分钟-1小时，醒发面团。
准备油画笔 粉筛 可可粉 圆切
将饼干模沾面粉后在面团上压出形状并移至烤盘
在饼干上摆放好镂花模，将笔刷沾可可粉(或其他颜色的粉)轻轻将粉敲到饼干上。
刷好之后轻轻的吹掉多余的可可粉
全部完成后送入烤箱，170度烘烤15-20分钟。
Tip. 1. 烘烤温度和时间请根据自家烤箱属性进行调整。 2. 粉不要一次沾太多，用轻轻敲的方式敲到饼干上。
大白balalala