坚果切碎,和燕麦,荞麦,种子混合在一起。
蜂蜜和椰子油融化调匀,加入可可粉调匀。
将巧克力酱倒入燕麦坚果,混合均匀。
烤盘垫烘焙纸,把混合好的巧克力燕麦平铺在上面。
175度烤15-20分钟,每五分钟翻动。
在烤架上放凉,如果喜欢大块的就不用翻动,喜欢抽小块的就翻动几下。
常温密封保存。
原料都用生的,特别是坚果,种子和荞麦。 没有荞麦就多加点燕麦,记得要用燕麦片,别用快煮。 能有生可可粉和冷榨椰子油当然更好,如果没有用一般可可粉和黄油也可以,但是可可粉要多加一点。 甜味剂和油不能更少了…至少我的实验告诉我,再少就浪费粮食了。