蔬菜汆熟沥干后备用。
锅内再倒入少许油，将虾仁等海鲜炒熟。由于虾仁炒的时候易碎，最好盛出后待用。或者直接推到锅一边。
鸡蛋打散，热锅后倒入油，将鸡蛋炒到半熟后盛出。
将米饭倒入锅中打散，炒至微有变黄，将鸡蛋倒入，稍微炒一下后倒入蔬菜和虾仁。
最最重要的来了！！！！！稍微倒一点盐翻炒后，倒入两大勺的泰式甜辣酱！！！！！！！酸酸甜甜辣辣好味道！从泰国买回来的甜辣酱一级棒的！但是李锦记的甜辣酱也一样很好味！
炒至不湿了盛出。幸福的来上一口吧～！！