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蒸蛋糕
1688人浏览 57人收藏 1人做过
作者：
pjhljl
用料
蒸蛋糕的做法步骤
步骤 1
原材料
步骤 2
蛋黄和蛋清分开
步骤 3
把蛋黄打匀
步骤 4
加入牛奶搅拌
步骤 5
加入面粉和泡打粉搅拌均匀
步骤 6
蛋清打发成这种程度就可以了，不需要到成湿性发泡
步骤 7
分次加入蛋清搅拌
步骤 8
搅拌均匀的面糊
步骤 9
开锅后再上锅蒸15分左右
步骤 10
可以出锅了
步骤 11
看蒸的蛋糕没有加油是不是很健康呢
蒸蛋糕的小贴士
开锅后不要马上开锅，要等几分钟再开盖。
菜谱创建时间：2015-04-17 21:37:44
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