原料（黄色液体时融化好的黄油）
黄油里加入牛奶和蛋黄
蛋黄糊中筛入低筋面粉
蛋白分三次加入白砂糖，打发到硬泡状
将蛋黄糊和蛋白混合搅拌，倒入模具中（比例刚好四个的量）
中下层190度，25分钟（时间因不同烤箱而定），待凉后脱模