西红柿炒鸡蛋#海怪食堂#

鸡蛋打在碗里，加少许花椒粉，打散。花椒粉可以去鸡蛋的腥味。

西红柿切块，蒜苗切段。蒜苗下半部分炝锅用，上半部分出锅时点缀用。

倒油，蒜苗炝锅。

加入鸡蛋，鸡蛋炒老一点会更好吃。

鸡蛋炒好先盛出来，锅里加入西红柿。西红柿炒出汁，再把炒好的鸡蛋倒回锅里。