清炖银鳕鱼
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作者:
朵_尔
用料
鳕鱼
500克
玉米油
1汤匙
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香菜
少许
小葱
少许
姜
2片
清炖银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼去鳞后清洗干净切块,撒少许盐腌制几分钟
步骤 2
锅内放入少许油将鳕鱼煎至两面微黄
步骤 3
依次放入姜片、料酒炒香后倒入开水炖10分钟左右,放入盐、胡椒粉、葱末调味
步骤 4
盛入容器中,撒香菜即可!
菜谱创建时间:2015-04-19 10:00:34
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