用APP打开
凉拌香椿的做法

凉拌香椿

958人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
一颗糖心子弹
又是一年香椿季,就像榴莲爱的人超爱,不爱的人嗤之以鼻。

用料

凉拌香椿的做法步骤

步骤 1

香椿入开水稍微绰烫,可以去掉其中大部分的亚硝酸盐

步骤 2

取出晾凉,切碎

步骤 3

加适量盐和辣椒面,取锅烧热油泼。然后拌匀,再洒熟芝麻和几滴醋拌匀。最后根据口味再适当调整盐

步骤 4

可以放冰箱冷藏或者夹着热的死面饼或者热馍馍吃,香味荡气回肠

菜谱创建时间:2015-04-21 10:09:26
打开App收藏