最近草莓的价格很便宜,5-8元/斤,但是没有草莓大棚里买20-25元/斤的那种好吃啦。那大家也不用着急,因为通过这个方子我们也可以把便宜的陆地草莓变的很好吃!
成本方面:草莓两斤10块左右,可以做三次!冰糖0.5元/两。所以,平均每次做一大瓶蒸草莓的成本是4.5元左右。
方法很简单,可以尝试一下做给你心爱的人吃!
Ps对于想争论蒸草莓的做法会破坏草莓本身的营养的人。
我想说,你一个天天喝防腐剂饮料,早中晚饭叫地沟油外卖,天天吃有毒有害食品晚上还得钻黑心棉被窝的人来说,就不要在这儿讨论营养问题了!
U can u up,no can no BB!
传统蒸草莓的做法步骤
步骤 1
草莓洗净,去叶,
加冰糖,
加适量温水(想多喝草莓汁请加足量水)。
【注意】入蒸锅或电饭煲前,可先把以上食材整体小煮一下,开锅即可关火。也可以省略此步骤。
步骤 2
如果用电饭煲:隔水蒸即可。放上架子,倒入一小杯水防止干锅,最后放入滚过开水的草莓,选煮饭档。
如果用蒸锅:20分钟即可。
如果用高压锅:呲气即可关火,气放完再开盖。
【我更推荐第一种电饭煲做法,省精力,不用盯着时间,同时解决了蒸锅浪费水的问题】
步骤 3
取出后晾凉,装瓶。
想喝冰冰凉凉的,可放入冰箱内储存!
【储存方法】密封放入冰箱,两三天内食用都没有问题!
菜谱创建时间:2015-04-21 14:19:43