玉米洗净煮熟（开锅后大概煮8分钟）；
鸡腿去皮去骨去筋膜，片下鸡腿肉，放入锅中煮熟撇浮沫；
豌豆烫一下剥皮，土豆洗净去皮切块；
切下煮熟的玉米粒备用；
热油锅下土豆翻炒稍变软加豌豆继续炒，豌豆变的颜色更鲜艳时加入鸡腿肉和玉米粒翻炒；
加入适量的水煮开直至豌豆变软；
打碎加入米粥或面条中食用。
小啰嗦： 我搭配的紫薯小米粥，妈妈们可以参考给宝宝煮粥的时候多搭配一些食材，比如红薯，紫薯，山药，红枣等都是非常好的。 豌豆君大量上市了呢！可以多买点冷冻起来。我们来说一下豌豆的保存方法：将豌豆剥出来直接放入密封袋密封，放入冰箱冷冻室保存。吃之前提前拿出来自然解冻，清洗一下即可。