凉拌土豆丝
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作者：
遇膳房
凉拌土豆丝，主料是土豆，主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜，也是饭店餐桌上的美味佳肴
用料
土豆
250g
胡萝卜
1根
辣椒
1个
葱
1颗
凉拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆插成丝，胡萝卜插成丝，辣椒切成丝焯水土豆丝要焯成硬一点不要时间太久，太久就会面掉不好吃了
步骤 2
焯好后放入蒜和毛葱放入米醋一勺，盐半勺，味素少许，可以适当放点十三香味道很不错
步骤 3
拌好后爽口的土豆丝就装盘啦
菜谱创建时间：2015-04-24 17:12:02
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