将A全部放进平底锅,搅拌并用力捏至结实的固体
这样就可以了
平摊到平底锅,周围高出2到3cm
用叉子在面皮上刺一些小孔
将B中奶油和芝士放到碗中,微波炉加热30s,然后搅拌均匀
B中其他材料也放进碗中搅拌均匀
倒进平底锅的面皮上
盖上盖子,小火35至45min
表面凝固后关火,稍冷却后倒出
好了
实战经验:若没有鲜奶油,可以用半个柠檬榨汁加入牛奶,然后搅拌至黏稠状代替。