黄油和低筋粉混合,搅拌
揉成光滑的面团,就是酥皮,放一边用保鲜膜盖住
油皮的材料混合,搅拌
揉成光滑的面团,这是油皮
分割,酥皮12克一个,油皮17克一个
油皮擀成长条
酥皮放在油皮上
酥皮放在中间,把油皮搓起来
再竖的把它擀开
擀成圆形,中间放入豆沙馅儿,包起来
刷上蛋液,撒上芝麻,进预热200度的烤箱,30分钟
表面烤到金黄色时可以拿出,保证里面都熟透可以烤时间稍微长一点