准备好食材，香葱切葱花，姜切片，香芹去根和老叶洗净焯水冲凉，控干水切小粒
锅内放适量玉米油，爆香葱姜，下猪绞肉炒散，喷少许料酒
加入少许老抽快速翻炒均匀
放入香芹粒，加少许生抽，一点糖，盐和牛肉粉大火翻炒均匀即可
香芹粒爽脆，配米饭拌面条都好吃