意式肉酱烤蘑菇

大蘑菇洗干净，去柄备用。

蘑菇柄切碎和意式sausage炒熟，加少许蒜末，肉末微焦黄炒香出锅放凉。

肉末加cream cheese拌匀，加黑胡椒盐调味。

肉酱涂在蘑菇上压平，架起来180度烤到蘑菇出水肉酱表面微焦。

取出撒上干酪碎，回炉烤到融化。