意大利千层面（湖南米粉版）

湖南米粉设成容器的大小。过沸水捞出备用

肉沫加意大利面酱炒熟

一层面，一层酱，一层芝士。最上面顿放一些芝士。为防止面太硬，顺着边沿缝隙放入少许牛奶。

放入烤箱，烤至表面的芝士融化，呈金黄色。