准备食材
将鸡胸肉洗净，擦干水分，用盐，黑胡椒粉腌制办小时左右
将生菜掰块，苦菊撕小段，彩椒切块
将青菜泡入水中
平底锅烧热，倒入橄榄油，将鸡胸放入锅内开始煎制
一面煎成金黄色后，翻面煎制另一面，煎好后取出备用
将青菜沥出水分，挤入柠檬汁拌匀
煎好的鸡胸肉配青菜淋上千岛酱即可