把面粉和果干混合,并加入白糖混合均匀
用少少的水先把酵母化开后加入面粉中,再慢慢加入剩下的水,用筷子搅拌均匀到无干面状态
模具涂油备用
把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干
放锅中蒸,上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈,就可以轻松脱模,吃时切块即可