煮一锅米饭，同时把配料准备好：日式拌饭料，三文鱼罐头，紫菜。其实饭团配料放啥都好吃嗒，只要有咸的就可以啦。
把煮好的米饭用饭勺翻松，盛出，撒入配料，拌匀。
将一大张保鲜膜平铺在手心，舀一勺饭放入手心，用手心大致将米饭裹成球，将保鲜膜封起，裹成圆球后，稍稍拍扁，用手捏成三角形就好啦。
把保鲜膜揭下，包上紫菜，就可以开吃啦～