提子咖啡面包

1566人浏览 122人收藏 3人做过
作者: 薛薛薛
家里没喝完的咖啡喝了怕睡不着,倒了又觉得可惜,索性做成面包吧~~很松软的一款面包,烤的时候太香了,满屋咖啡味~~~

用料

提子咖啡面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油,提子干之外所有材料混合,揉匀至面团光滑

步骤 2

加入黄油,揉至出膜

步骤 3

加入提子干,揉匀后盖保鲜膜一发至1.5倍大

步骤 4

发好的面团排气后分成两等分,静置松弛15分钟, 擀开卷起成橄榄状,盖上保鲜膜二发至2倍大 (如果有条件的话强烈建议做个蔓越莓奶油奶酪夹心。。。只要把蔓越莓和奶油奶酪搅拌均匀,然后涂抹在擀开的面团上卷起即可)

步骤 5

刷上全蛋液,烤箱180度35分钟左右即可

菜谱创建时间:2015-05-01 09:38:16
打开App收藏