烤牛排

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作者: 上海嗲胖子

用料

烤牛排的做法步骤

步骤 1

提前半小时取出牛排,放至室温、用厨房纸擦干水分

步骤 2

将海盐、黑胡椒与橄榄油混合,比例视口味而定

步骤 3

将混合调料均匀抹于牛排表面

步骤 4

将牛排的各个表面略微煎一下,变色即可

步骤 5

土豆、番茄切块,与牛排一起放入预热好的烤箱,上下层210度烤20分钟至well done

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步骤 6
步骤 6

可以放几块黄油在牛排和蔬菜上,摆盘

菜谱创建时间:2015-05-03 13:41:44
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