杏仁粉糖粉过筛 茶粉称好倒入TPT中 混合均匀
烤箱提前预热 上下火160 度
蛋白加糖粉入打蛋盆 糖分三次加入 打蛋器中速打发至干性发泡 看起来光滑且光亮的状态
打发好的蛋白分三次 翻拌入杏仁粉糖粉茶粉混合物中
面糊混合均匀后 使用大圆嘴 面糊装入裱花袋 挤成长条状 每个手指饼干上撒少许茶叶 最后撒糖粉 入烤箱 烤15分钟左右 具体视烤箱而定 注意观察