鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸
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作者:
岱越
拌色拉的时候有时候想有点百搭的肉类,这时候鸡胸肉就很好用。 虽然完全无油脂烹饪真心不是我的style,但不得不说水浴鸡胸肉嫩的话配色拉真是绝~
用料
鸡胸
一块
水
葱
一根
姜
半块
盐
适量
糖
适量
鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸的做法步骤
步骤 1
鸡胸洗干净,平放入锅,倒入没过肉的水。
步骤 2
加入喜欢的香料,盐和糖调味,可以稍微多一些。
步骤 3
大火把水烧到开之前一点点,转小火盖盖子焖七分钟。
步骤 4
捞出来放凉后切片。
菜谱创建时间:2015-05-05 12:05:41
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