豆腐胡萝卜丸

制作过程没有照片： 豆腐碾碎，胡萝卜切成碎末，装入器皿。

材料里的所有食材加入装豆腐和胡萝卜的器皿里，用手揉捏，混合均匀，试着团一个丸子能成形就ok，团出所有的丸子上锅蒸，水来后蒸七八分钟即可。

盘子边放上蘸料（也可不放），我放了千岛酱，也是觉得颜色比较搭。