将土豆去皮切条状，不要太细，也不能太粗。两三个硬币厚。
将切好的土豆放进盆里，加上除黄油外所有配料搅拌均匀，腌制15min。喜辣可多放点辣椒放，但注意盐不能放多，不然会土豆条太咸。
将土豆条均匀摆放在烤盘里，喜欢焦脆的就沥干一点。烤箱温度180°，先烤10分钟。
将黄油放微波炉叮10秒至黄油化掉。土豆条烤10分钟后打开均匀抹上黄油，再入烤箱烤15分钟左右。
还是周末做的，步骤图片都没有。成品图也是被两个馋猫偷吃后的。这盘烤土豆真的很随意，调料增减，或是增加其他蔬菜一起烤都可以。愿大家做出属于自己味道的烤土豆。