首先将裙带菜用冷水泡发！10分钟即可。水温越高泡发的越快，但是不如冷水泡的充分，如果不着急尽量用冷水！
沸水焯一下！两分钟之内即可！少点几滴白醋
冷水冲凉，进一步去除沙子
把水控干，用盐抓一下，最好带一次性手套用手抓，会更加入味
将盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好
最后装盘后撒入熟芝麻，开吃啦！
焯裙带菜时要等水沸腾了再下裙带菜哦！并且稍微点几滴醋会使裙带菜保持翠绿的颜色并且口感更好呢！ 如果家里有小米椒的话切成椒圈比放辣椒油更赞 最好是带着一次性手套用手拌，更入味呢！