虎皮尖椒

尖椒带着蒂洗干净 。

尖椒洗干净后切下蒂，把籽取出，切成大块。

把调料调成碗汁，糖只放一点点就可以了 。

炒锅放油，可以适量多一点，把尖椒煎变色，稍微变软就可以了。

放蒜，炒香。