辣炒鸡架
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作者：
钇姑娘
本人超级喜欢的一道菜.
用料
鸡叉或鸡架
一盘
花椒大料
适量
干辣椒
一把
葱姜
少许
糖
1勺
海鲜酱油
3勺
耗油
1勺
料酒
少许
醋
2-3勺
香菜
适量
盐
一丢丢
辣炒鸡架的做法步骤
步骤 1
鸡叉同葱姜花椒大料一起放入锅内加水和少于料酒煮熟.
步骤 2
然后捞出晾凉.
步骤 3
锅内倒油，比平时炒菜多些，放入干辣椒，葱，姜，倒入调汁.
步骤 4
最后放入晾好的鸡叉大火翻炒均匀，加入香菜.
步骤 5
撒一丢丢盐，喷醋，关火，出锅.
菜谱创建时间：2015-05-11 22:14:58
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