space超软杯子蛋糕(可用于裱花)的做法

超软杯子蛋糕(可用于裱花)

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作者: DAIYN
spaceDAIYN
很松软的蛋糕,入口香绵。此配方可以做大约15个杯子。

用料

超软杯子蛋糕(可用于裱花)的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分开放入无水无油的盆里

步骤 2

蛋白+柠檬汁打至拉起尖勾,期间糖分3次加入

步骤 3

蛋黄+油+牛奶+糖+蜂蜜(搅拌机搅拌均匀即可)

步骤 4

蛋黄糊+过塞的低粉,搅拌均匀

步骤 5

取1/3蛋白混入蛋黄湖上下翻搅均匀,然后再倒入蛋白湖里搅拌均匀。然后装杯!

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火160度、下火140中层烤35-40分钟,表面有漂亮颜色即可。(我材料有多,所以烤了2盘)

菜谱创建时间:2015-05-11 22:15:02
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