薄荷奇异果雪酪冰

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作者: 猫理兰

用料

薄荷奇异果雪酪冰的做法步骤

步骤 1

首先把猕猴桃去皮,然后去掉白心(这个不去会影响口感),切成块放进料理机打成泥。然后放入冰箱冷冻2小时。取出冻的表面微微结冰的果泥,再一次打成泥。然后再放入冰箱冷冻两小时

步骤 2

我由于做得很晚,第二天才拿出来的。右上角是冻了一夜的猕猴桃泥,很硬,但是没关系。先拿出来,准备好其他材料

步骤 3

冰糖煮水~最好不要用蜂蜜阿~听说热水冲蜂蜜对身体不好。

步骤 4

冰糖全部化开~把薄荷叶子扔进去。然后去打奶油

步骤 5

为了身体健康以及有好的口感~一定要用动物奶油哦~这个要打发~

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步骤 6
步骤 6

把糖水过滤到果泥里,铲几下会很容易铲开~铲匀~与打发的奶油混合~

步骤 7

装到小碗里~点缀~小种子吃起来麻麻的~

薄荷奇异果雪酪冰的小贴士

没有猕猴桃的 猕猴桃换其他软质水果即可~

菜谱创建时间:2015-05-12 12:38:32
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