材料全家福～姜粉当然可以用生姜切片替代，本来想用蒜去腥结果不小心买成了洋葱T^T…不过味道真的很好，讨厌蒜味的值得一试^_^
首先预煮一遍去腥～电炖锅功率太小，没办法正常焯水，我是先把翅根洗净，泡一遍，再等锅里水热了预煮一遍。预煮大约1个小时，煮的时候放姜和洋葱去腥。
煮过一遍后把汤倒掉，锅洗净，码放好翅根，浇上3勺生抽，然后倒可乐至基本没过鸡翅。可乐放多了可能会过甜哦～
然后就盖上盖子煮就行啦～2到3个小时后就可以吃了，具体时间还是要看锅的火力和个人口味偏好。图是煮了两个半小时左右后的成品^_^