牛肝菌乳鸽汤【芸芸小厨】
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今天上海大雨,窝在家里煲一碗浓香的汤,待清甜的香味弥漫在厨房,就有了尽享美味的时刻。
牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,是中成药“舒筋丸”的原料之一,配乳鸽特别滋补。
牛肝菌乳鸽汤【芸芸小厨】的做法步骤
步骤 1
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乳鸽处理干净。
步骤 3
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姜切丝,放入煲中。将水、浓缩鸡汁、盐、生抽混合,倒入煲中,将乳鸽放入,大火烧开,小火煲两个小时。
菜谱创建时间:2015-05-15 21:53:51