凉拌莴笋
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作者：
妞毛
吃过老毛的凉拌莴笋一直念念不忘，小贱人就是矫情不肯回来，只能自己动手了
用料
莴笋
两根
大蒜
三颗
泰椒
两个
花椒
10颗
白芝麻
适量
橄榄油
适量
芝麻油
适量
现磨胡椒粉
适量
白醋
适量
剁椒
适量
凉拌莴笋的做法步骤
步骤 1
莴笋用削皮器削成片，开水焯1分钟然后马上冷水冲凉沥干
步骤 2
蒜泥剁椒花椒黑胡椒盐放入小碗备用
步骤 3
橄榄油烧开淋入调料碗爆香，将佐料搅拌好倒在莴笋上就可以了
步骤 4
最后加适量白醋少量芝麻油
步骤 5
搅拌均匀试吃调味
菜谱创建时间：2015-05-16 14:03:25
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