准备材料 图中少了鸡蛋和盐
A牛奶微微加热到体温（东北还是有点冷 如果你那里暖和 可不加热）加入A酵母静止一分钟 搅拌均匀
加入A白砂糖
加入A鸡蛋 搅拌均匀
加一小撮盐
A高筋粉与A抹茶粉混合均匀
将A混合后的面粉过筛到第五步骤的盆中
混合成团 因为最后的成品比较柔软 所以此时的面团很湿 最好不不要用手
盖上保鲜膜放进烤箱发酵一小时 （A面团）
B酵母加入B牛奶中 静止一分钟混合均匀（图中的这个面团弄的比较大 所以这里的酵母比较多 1g的酵母不好量取 实际上酵母加到图中的一半就差不多了）
加入B高筋粉 混合均匀 盖上保鲜膜发酵一小时（B面团）
将发酵好的A面团与B面团分别取出进行排气 一分钟 然后继续放入烤箱发酵30分钟
面板上撒高筋粉 分别将A面团与B面团揉成团（粘手的话就加些高粉到不粘 最好先揉B白色面团 不然容易混色）
A面团等分成8份 整形好后入模具
B面团等分成8份（切记记得留一小小块 最后装饰眼珠子用）整形成8个圆形和16个耳朵 粘上以后继续发酵一小时
用专门吃寿司的筷子蘸取巧克力酱完成装饰部分
放入下层预热好180度的烤箱中烤20分钟即可
做饭有一大部分原因都是为了拍～照～
这些糖感觉甜味正好 不会太甜 抹茶味又很浓 13步骤中加点红豆馅进去就更好吃了 我这里忘了就烤好后抹的红豆泥 一样好吃 够luosuo了 想起啥再加