鸡翅提前用料酒,和盐腌制会
藕切片,西芹切断,豆腐皮泡好,胡萝卜切快,火腿肉切片,黑木耳泡好,土豆切片
蒜切片,洋葱切丝,姜蒜切片
鸡翅先煎熟了,两面都变成金黄色,时间要稍微久点,血水会慢慢出来的
热锅,放油,炒香蒜片和豆豉,放入煎好的鸡翅翻炒
紧接着一步步把藕片,胡萝卜、火腿、西芹、豆腐皮、黑木耳一起炒。把芹菜的叶子拿来作装饰,done