八寸戚风
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作者:
Q成太太
以前都是用的别人的方子,今天终于配到自己满意的戚风了,不虚也不瓷实,刚好。
用料
鸡蛋
5个
蛋白砂糖
60
蛋黄砂糖
30
水
58
油
45
低粉
103
八寸戚风的做法步骤
步骤 1
蛋白鱼眼状态后加柠檬汁,三分之一白糖继续
步骤 2
蛋黄加糖充分打匀,加入水和油,加入面粉。
步骤 3
烤箱150度预热,150度60分钟。
菜谱创建时间:2015-05-24 00:21:15
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