将桑叶、玉蝴蝶及麦冬用温水浸泡5分钟,然后用清水冲洗干净;南、北杏仁洗净沥干水分;猪腱肉洗净斩成大块,所有材料沥干水分备用。
把所有材料放进锅里,加入适量清水,开大火煮开后再转小火煲1个小时,加适量的盐调味后即可饮用。
玉蝴蝶属性寒之物,体虚寒、胃气弱的人不宜饮用。同时,北杏仁的尖有轻微毒性,故此汤一周不宜饮用超过2次。 ---------------------------------------- 有没有同学能帮忙科普下玉蝴蝶,百科中说不少人也将其用作日常花茶引用