鸡胸肉切块 土豆胡萝卜洋葱切成滚刀块
少量油热锅 把鸡煸炒至变色后加入杂锦海鲜炒出香味
加洋葱 炒出香味后把土豆块胡萝卜块倒入 翻炒一会儿
纯净水烧开 倒入锅中（没过菜，喜欢多汁的亲多加一小丢丢）大火烧开后转小火加盖炖煮
土豆熟透 开始软烂 放3块咖喱块拌匀 加适量盐调味
米饭用碗装好后倒扣到盘子上，再倒上煮好的咖喱，就可以上餐桌咯~
喜欢多汁的朋友加水的时候加没过菜再多一小对丢丢。最后咖喱加入后不要煮太久 不然土豆会全化掉呢。