炒鱼子（鱼卵）
9.5万人浏览
1188人收藏
27人做过
作者：
贺兰飘雪
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
用料
草鱼鱼子
姜
大葱
蒜
料酒
盐
油
酱油
炒鱼子（鱼卵）的做法步骤
步骤 1
鱼子洗净，将一些膜去掉，放少许盐和料酒腌渍20分钟，倒去多余的水，待用
步骤 2
葱姜蒜切碎，锅内放少许油，烧热后爆香，然后倒入鱼子，加盐和少许酱油，慢慢小火炒干，就好了
菜谱创建时间：2015-05-26 17:15:53
打开App收藏
肉松面包卷
评分 8.0
2875 人做过
糯米南瓜饼
评分 7.8
1347 人做过
健康油条
评分 9.1
60 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
小龙虾做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
烤冷面
评分 7.8
877 人做过
铜锣烧
评分 7.5
3019 人做过
广式全麦刀切馒头
评分 7.9
736 人做过
作者的其他菜谱
清炒油麦菜
粉蒸排骨
莴笋炒肉
韭菜鸡蛋蒸饺
评分 8.3
223 人做过
香菜饼
评分 8.3
20 人做过
炒米茶
评分 7.7
144 人做过
被大家加入到以下菜单
羊肉饺子
评分 8.7
46 人做过
黄金咖喱炒饭
评分 8.4
50 人做过
卤水鹌鹑蛋
评分 7.7
40 人做过
肉松芝士面包
评分 8.3
2004 人做过
武汉全料凉面
评分 8.3
16 人做过
京味卤汁儿豆腐脑
评分 8.1
132 人做过