糖醋猪手

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作者: HYTYW
本人不喜欢吃太肥的肉,所以选了猪手,猪手瘦肉较多。糖醋猪手偶尔吃吃也挺开胃的,特别是拌入汤汁淋饭都可以吃上两碗饭呢。

用料

糖醋猪手的做法步骤

步骤 1

买回来的猪手放锅里飞水后斩件,再用清水洗干净放沙锅里。

步骤 2

倒入适量的甜醋,(只要不没过猪手的量就好)再放入姜片,(不用放水哦)大火烧开转小火煲30分钟后放入白糖,再继续煲至汤汁粘稠就好了,最后放入少量的食盐拌匀就可以开锅了。

步骤 3

开吃!

菜谱创建时间:2015-05-26 22:09:34
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