准备好所有材料，柠檬榨汁备用
芒果切成粒，然后打成芒果泥
鱼胶片泡在凉水里，慢慢泡软
把芒果泥和砂糖一起倒入锅里，小火加热，慢慢搅拌至糖完全融化，再加入泡软的鱼胶片继续搅拌至全部融合。
离火，稍微放凉加入柠檬汁和酸奶搅拌均匀。
把做好的芒果布丁浆倒入杯子中，放入冰箱冷藏凝结。（大概需要2-3小时）
把冷藏好的布丁取出来，最后在顶层倒入一点酸奶，加上几颗芒果粒装饰，大功告成，吃吧！