五花肉洗净，备搅。
放入搅肉机搅碎，大概一分钟左右即可，不要搅太碎，否则没有嚼劲。
加盐、料酒、味道、少许糖搅拌完成。
两边对叠，叠成完美饺形。
摆盘放入冰箱冷冻半个小时取出后按个人食量打包，上班族快捷方便食用。