懒人版黑胡椒炒乌冬面—捷赛私房菜
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作者:
林大锅无烟小炒
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、 绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
用料
乌冬面
150克
虾仁
100克
西红柿
30克
青椒
50克
圆白菜
100克
黑胡椒酱
15克
盐
2克
油
15毫升
蚝油
5毫升
水量
20毫升
懒人版黑胡椒炒乌冬面—捷赛私房菜的做法步骤
步骤 1
虾去皮、挑去虾线,青椒和圆白菜切丝,西红柿切碎;
步骤 2
锅内倒油,依次放入虾仁、圆白菜丝、乌冬面以及调料和水;盖好锅盖启动【干锅】功能;
步骤 3
待烹饪结束,倒入青椒丝,搅拌均匀即可。
菜谱创建时间:2015-05-27 18:50:38
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