凉拌扇贝裙边

扇贝裙边洗净，凉水泡发半个小时，开水焯烫一下，淋干，攥干，备用，

黄瓜切丝，香菜，香葱，蒜切末，放入攥干的扇贝，

调入盐（少许），糖（不喜糖的可以不放），鸡粉，香醋，生抽少许，拌匀，装盘，开动^_^