火锅店调料区必不可少的蒜茸
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作者:
影香----。'私家厨房
每次炒菜都要剁蒜不如一次多做一点放冰箱,这个方子做的保质期很长的哦放半个月不成问题
用料
大蒜头
六颗
色拉油
淹没蒜蓉的量
火锅店调料区必不可少的蒜茸的做法步骤
步骤 1
大蒜头分成一个个的小瓣用刀拍两下去皮然后放绞肉机绞碎(忘了拍照找到一张绞肉的)把肉换成蒜瓣就行
步骤 2
拿出来是这样的。 图传不上
步骤 3
锅里把油烧热然后转小火炒蒜泥炒到微微变色就行
菜谱创建时间:2015-06-03 18:10:47
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