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【无印良品轻料理】照烧鸡肉的做法

【无印良品轻料理】照烧鸡肉

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中信出版集团新生活社
烹制这款照烧鸡肉不用一滴油,绝对清淡爽口。 之所以将鸡肉切成薄片,是为了让鸡肉更容易熟。 切片时会同时切断肉的纤维,也让鸡肉的口感更松软。

用料

【无印良品轻料理】照烧鸡肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉去皮后切成8~10 片薄片。用纸巾吸去多余水分后装入烹饪盒,倒入寿喜锅酱汁,轻轻搅拌揉捏后晾5 分钟。

步骤 2

将淀粉倒入茶叶滤勺,抖动滤勺,将淀粉均匀撒在①上,正反面都要。加盖后用600W 功率加热4 分30 秒,然后焖2 分钟,保证酱汁入味。

步骤 3

将②装盘,配上切成半圆形的生菜,浇上少许蛋黄酱,撒上黑胡椒碎粒即可。

菜谱创建时间:2015-06-04 13:36:46
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