先将酵母与35度的温水充分融合，（让它发酵！不要太热，会烫死菌种）然后将面粉，玉米粉，奶粉，等所有材料倒在一起！然后一点点将酵母水倒在面粉里面搅拌
搅拌成光滑的面团后，用保鲜膜包裹好放在温暖的地方发酵一个小时，发酵至两倍大！（如果温度不够，可以直接用烤箱的发酵功能，烤盘里加热水上发酵，也是一个小时）
一般发酵至满盆后方可！拿出来加点面粉揉搓排气至不沾手！然后切成一块块的！！如果有条件可以在里面加点豆沙，就是豆沙小馒头
摆好后让它醒十分钟左右即可！每盘保持一样大小！不要几个大几个小，没把握可以用刀切！要留有空隙，不然会粘在一起
加热水上锅蒸！一直保持中小火，大概十五分钟即可取出，不然会粘在上面！
香甜可口，红枣和红糖补血，奶粉椰蓉香甜，芝麻回味无穷！！一盘健康香甜的馒头就成功啦！即是零食又可当美味早餐！！
当天发酵完一定要当天蒸好！不要觉得第二天吃就到时候再蒸，不要过夜，过夜会发酵过头变酸！！有人说放点碱就可以中和，但我怕放多了也不好就什么都不放！这样更原汁原味！！