全麦南瓜包子（伪奶黄包）
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奶黄包真的很好吃，我一口气能吃好几个！只可惜热量太高了…
奶黄馅无非就两大特点：黄色，香甜。照着这个模版找代替品，南瓜最适合不过了~
既省略了炒馅的步骤，又避免了油脂和糖，热量瞬间减去一大半！
面粉也选用全麦面粉，粗粮低卡健康
全麦南瓜包子（伪奶黄包）的做法步骤
步骤 2
加全麦面粉，揉成面团至三光，然后放在温暖的地方发酵至2倍大
步骤 3
案板上撒些全麦面粉，把面团拿过来继续揉，排气！面团压平，中间放上南瓜（生的熟的都可以），包好揉成球，放锅里二次发酵
菜谱创建时间：2015-06-10 07:03:28