碱水粽
12.7万人浏览
4039人收藏
98人做过
作者：
墨__墨
用料
糯米
500克
食用碱
一平汤勺(约4克)
色拉油
一平勺
碱水粽的做法步骤
步骤 1
糯米洗净，加一勺食用碱一勺油，浸泡8小时，水没过米一公分左右即可。
步骤 2
包好，放高压锅码好，加水没过粽子，水里再加4克碱粉，上气后转小火，压45分钟
步骤 3
冷藏后的碱粽淋上蜂蜜，开吃…
菜谱创建时间：2015-06-14 22:48:59
打开App收藏
减肥期优秀小零食——几乎无热量的柚子糖！
美味_咯吱合_儿时的味道！
老北京炸咯吱盒
1 人做过
高压锅大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
甑糕（这就是甄嬛吃的那个哦）
腌青芒果
评分 7.3
74 人做过
从前很慢，慢到可以用一季的时间，等待一罐梅子露的熟成……
5 人做过
作者的其他菜谱
抹茶蛋糕卷
爽口腌橄榄
基础欧包练习册
酸甜青芒果
评分 7.6
124 人做过
渣辣椒（又名鲊辣椒、渣辣子）
评分 8.0
15 人做过
㊙️家烧强盗虾，又名狗虾
被大家加入到以下菜单
冰肉
1 人做过
玉米糊（阿尔卑斯）
6 人做过
手工皂
消耗糯米粉
11 人做过
米其林大厨喜欢用的食材－洋蓟/朝鲜蓟
3 人做过
阴米
评分 7.3
48 人做过