南瓜去皮去籽称出280g，切片，上锅隔水蒸熟
蒸熟的南瓜用料理机或者料理棒打成泥晾凉。没有的朋友可以直接拿饭勺捣成泥
将南瓜泥、中筋面粉、糖、水和酵母全部搅拌均匀
模具抹油防粘，倒入拌好的南瓜面糊，等待其发酵至2倍大。
表面撒上蔓越莓或葡萄干，上笼屉正约25分钟，最后焖5分钟出锅